Frysetørret hindbær - 25 gram

39,95 DKK

Baseret på 4 anmeldelser

Frysetørret hindbær. Har en frisk og let syrlig smag, en herlig duft og en flot farve. Velegnet til mange forskellige formål fx konfekt, flødeboller, hjemmelavet müsli, kager, is og desserter.

Indhold: ca. 25 gram.

Varenr.: 29-18442
stk.

Friske bær fryses til minus 20 grader, bagefter de kommer i en frysetørring maskine. Her bliver der sat varme og vacuum på så isen fordamper uden at produkter tør op. Der er en stor fordel ved at gør det. På den måde holder alle nærinstoffer, mineraler, smag, æsteriske olier og vitaminer og ikke nogen form for tilsætningstoffer. På den måde bibeholder farve og struktur og den intense kraftige smag og de har en lang holdbarhed, og er fjernet 85% af vandet. Frysetørrede hindbær er perfekt til pynt, på is og desserter. Sammen med marcipan og nougat er helt perfekt til den hjæmmelavede konfekt. Man kan også bruge dem til wienerbrød, muffins og andet bagværk.

 

 

 

 

 

 

 

 

Energi: 952,7 kj / 228,2 kcal
Fedt: 1,9 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,1g
Kulhydrat: 30,1 g
- heraf sukkerarter: 30,1 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0 g