Callebaut lys chokolade 33,6 % kakao, 1 kg.

169,70 DKK

Ingen bedømmelse

Lys kvalitetschokolade fra belgiske Callebaut med 33,6% kakao. Callebaut er kendt for at lave noget af den bedste chokolade til bage- og konfektbrug for både amatører og profesionelle kokke/konditore. En af de store fordele ved at bruge Callebaut callets er, at de er udviklet så du kun skal varme ckololaden til 31-32 grader, og så er den klar til brug. Hvor andet professionelt chokolade skal tempereres korrekt først. Callebaut lys callets er perfekt til dit konfektarbejde med fyldte chokolader eller som overtræk til is, desserter og kager. Ønsker du en chokolade der er bagefast til f.eks. cookies og muffins, hvor der skal være et "chokolade-bid" i anbefaler vi at du bruger en bagefast chokolade.

Indhold: 1 kg.

Varenr.: 25-CB424713
stk.

Ingredienser:

Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalechtin, naturlig vanille aroma (Bourbon vanille).

Energi: 2356 kj / 563 kcal
Fedt: 36,1 g
- heraf mættede fedtsyrer: 22,9 g
Kulhydrat: 50,9 g
- heraf sukkerarter: 50 g
Kostfibre: 0 g
Protein: 7 g
Salt: 2,1 g
Farve Brun