Vegegel 4 breve á 16 gr

14,95 DKK

Ingen bedømmelse

Vegegel er den gelatine som er plantbaseret, som gør det muligt at vegetarer og veganere kan lave desserter, retter og bage kager med et gelerinsmiddel, som er helt fri for animalske produkter.

Til 3 dl væske brug 1 brev i hårde geléer (fx kage) og 1 brev til 5 dl væske i bløde geléer (fx desserter)

Sådan erstatter du husblas med vegegel:

I en dl kold væske udrør Vegegel fra din opskrift (per brev) under omrøring og kog op til væsken tykner. Bagefter blandes den varme gelé til din ret.

 





 

Varenr.: 92-1-54-006651
stk.

Geleringsmiddel (agar (E 406), johannesbrødkernemel (E 410), konjac (E 425)), maltodextrin.

 

Her findes en vegansk opskrift hvor indhold er vegegel

https://www.oetker.dk/dk-da/opskrifter/r/vegansk-citrontaerte-med-mandelbund.html

Energi: 1121KJ/270kcal
Fedt: 0,2 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 42 g
- heraf sukkerarter: 2,4 g
Protein: 0,7 g
Salt: 0,25 g