Dr. Oetker Marcipan 53%, 200 gram

34,95 DKK

Ingen bedømmelse

Dr. Oetker mandelmasse er en traditionel marcipan i høj kvalitet fra Lübeck, med 53% mandler. Marcipanen kan bruges til fyld i boller og bagvæærk, desserter og dej. Marciapn er også egnet til at blive infarvet med flydende madfarver, som pasta og gelefarver.

Marcipan fra Lübeck en historisk delikatesse som man kender fra marcipanbrød og ikke mindre marcipangrise, som blev brugt som symbol på tyske lykønskningskort, julepynt og feriegodbydder.

Lübeck marcipan leves af mandelmasse, der bliver tørret over varmen, køgt kort tid og derefter afkøles og blandes med florsukker.

 

Varenr.: 93-1-54-006273
stk.

Ingredienser: 53% MANDEL, sukker, vand, invertsukkersirup, etanol. Kan indeholde spor af: (HASSELØDDER, PISTACIENØDDER og VALNØDDER). Opbevares tørt og ikke i direkte lys.

Energi: 1960
Fedt: 29
- heraf mættede fedtsyrer: 2,6
Kulhydrat: 37
- heraf sukkerarter: 37
Protein: 12
Salt: 0
Vægt 200 g